Step-by-Step Guide to Prepare Ultimate Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico

Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, lasagne di pane caraseau e pesto di basilico. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. They’re nice and they look fantastic. Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico is something which I’ve loved my whole life.

Fai uno strato con il pane carasau e ricoprilo con la fonduta, poi aggiungi uno strato di pesto di zucchine, uno di scamorza a cubetti e in ultimo rivesti con delle fettine di mortadella. Visto l'ottimo risultato delle precedenti lasagne di pane carasau e ragù di cinghiale, abbiamo deciso di riprovarci con il pane guttiau del Panificio Murru E Lai, versione condita con sale e olio del pane carasau. Come sugo abbiamo preparato una besciamella alla quale abbiamo aggiunto il pesto ligure. Le lasagne di pane carasau sono un'alternativa alle classiche lasagne alla bolognese o lasagne alla Norma perché non utilizzano le classiche lasagne ma dell'ottimo pane carasau, tipico della Sardegna.

To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook lasagne di pane caraseau e pesto di basilico using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico:

1. Get Sardinian bread
2. Prepare or so pesto
3. Take For pesto:
4. Prepare Good bunch of fresh basil leaves
5. Get garlic
6. Make ready Pecorino and Parmesan cheese
7. Take Few pine nuts
8. Get Olive oil
9. Take vegetable stock
10. Get crescenza cheese (or another soft cheese, brie, Camembert)
11. Make ready Parmesan
12. Take Olive oil

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Steps to make Lasagne di pane caraseau e pesto di basilico:

1. Open the bread and cheese, slice the cheese and set a side on a plate
2. Make the pesto. Wash a good bunch of fresh basil. Whizz up with a clove of garlic, few pine nuts and olive oil. Add grated pecorino and Parmesan in equal amounts. Add some more oil and whizz again until nice and smooth
3. Make the stock, pour into a rectangular tray. Have another tray near by. Dip the bread into the stock for 2-3 secs, put in the other tray. Start to layer the lasagne
4. Add pesto, cheese and more Parmesan to each layer, continue dipping the bread, adding pesto and cheese, a spray of oil, until all ingredients are finished
5. Final layer with a good amount of Parmesan
6. Bake at 200 for about 20 mins :)

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So that’s going to wrap it up with this special food lasagne di pane caraseau e pesto di basilico recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!